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올바른 식습관을 통해 여러 가지 식품을 골고루 바르게 섭취하면 식품으로도 건강을 유지하는데 필요한 영양소를 충분히 얻을 수 있습니다. 어르신을 위한 올바른 식생활 지침을 알아봅시다.

채소, 콩류, 달걀반찬, 생선 반찬을 골고루 드시고, 잡곡밥을 해 먹습니다.

- 다양한 채소 반찬을 매끼 먹습니다.
- 단백질과 비타민 섭취를 위해 두부, 달걀, 생선의 섭취를 늘립니다.
- 복합탄수화물과 비타민 B군이 풍부한 잡곡밥을 먹습니다.

우유, 요구르트와 과일은 매일 먹습니다.

- 소화하기 쉬운 저유당우유나 요구르트를 섭취하여 칼슘 섭취량을 늘립니다.
- 다양한 제철과일을 충분히 섭취하여 비타민 및 칼륨 섭취를 높입니다.

술과 커피는 절제하고 물을 충분히 섭취 합니다.

- 되도록 술을 마시지 않습니다.
- 에너지는 많고, 다른 영양소 함량은 낮은 술의 섭취는 하루 1잔 이내로 제한합니다.
- 수분을 충분히 섭취하고, 커피는 유자차, 모과차 등 과실차로 대신합니다.

짠 음식을 피하고 싱겁게 먹습니다.

- 장아찌, 젓갈과 같은 짠 음식을 적게 먹습니다.
- 소금, 간장을 적게 사용하고 향신료와 녹색채소를 이용하여 식욕을 돋웁니다.
- 국과 찌개의 국물을 적게 먹습니다.

1주일에 3번, 30분 이상 운동을 합니다.

- 산책과 체조등 유산소운동과 근력운동을 적절히 혼합하여 수행함으로써 만성질환의 위험을 줄이고 생활 사고를 예방합니다.
- 생활 속에서 할 수 있는 활동을 틈틈이 하여 식욕과 적절한 체중을 유지합니다.

규칙적으로 생활 합니다.

- 3끼 식사를 규칙적으로 하여 위의 부담을 줄입니다.
- 일정한 시간에 기상, 취침하여 신체리듬을 유지합니다.
- 젊었을 때보다 조금 적게, 일정한 양을 천천히 먹습니다.

음식은 먹을 만큼 준비하고, 오래된 것은 먹지 않습니다.

- 음식은 한꺼번에 많이 만들지 않습니다.
- 남은 음식은 바로 냉장 보관하고, 오래 된 것은 버립니다.

이웃과 왕래하며 즐거운 시간을 가지세요.

- 이웃집 방문으로 신체 활동을 늘리고, 음식도 나누어 먹어 다양한 식품섭취를 합니다. 

- 친구를 만들어 외로움을 없애고, 다양한 여가 활동을 즐깁니다. 

출처 /  건강한 식생활