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아침에 챙겨 먹어​야 하는 음식의 영양소는 우선 탄수화물, 단백질, 비타민이다.

​소화가 잘 안 되는 튀긴 음식은 피하고, 동물성 지방도 제외시키도록 한다.

​균형 잡힌 아침식단으로 ‘현미밥(잡곡밥), 미역국, 고등어조림, 닭 가슴살 채소볶음, 사과 반쪽’을 제안한다.

​그러나 번거로운 식단이라면, 죽과 같은 ‘한 그릇’ 요리에 영양소를 다 담아서 준비하는 것도 먹기 편해서 좋다.

​또 구운 찰떡과 과일이나 미숫가루와 우유 등을 간단히 먹는 것도 좋다.

 거창한 식사가 아닌 스피드 있는 아침 식단 

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 시리얼, 우유 1잔, 샐러드

  시리얼의 탄수화물과 우유가 어울려서 하루 필요 영양분을 섭취할 수 있다. 여기에 샐러드를 포함하거나 아니면 사과 반쪽, 토마토 등으로 대신한다.

 김밥 한 줄, 두유 1개, 꼬마김치 약간

  급히 나온 출근길, 간단한 김밥을 살 수 있다. 아침 먹기 실천을 잘 하고 있는 셈이다. 야채도 충분히 들어간 김밥 한 줄은 부족하기 쉬운 비타민도 함께 섭취할 수 있다. 단, 단백질 부족 보충을 위해 두유를 마시자.

 선식, 오이 반 개, 두유 1개

  탄수화물과 무기질이 풍부한 선식을 아침 대용으로 먹고 있다면, dkcal 먹기 실천을 잘 하고 있는 것이다. 포만감도 오래 가서 활동을 돕는다. 단 비타민과 지방 여양소가 부족하므로 올리브 오일 드레싱으로 샐러드나 과일을 함께 먹는다면 충분하다.

 식빵 1쪽, 땅콩버터 조금, 우유 1장

  우유만 한 잔 마시고 급히 집을 나설 수도 있겠지만 아무리 우유가 완전식품이라고는 하나 비타민이나 탄수화물은 부족하다. 이때 간단히 구운 식빵에 땅콩버터를 살짝 발라 먹으면 좋다.

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